西国分寺の小さなカフェ
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バスティーユ

来週から冬休み、今日しかないと気づいてバスティーユに行く。
料理書専門店『La cocotte』へ。探し物はあっけなく見つかる。
しかし、フランス語だ。大きくて重い、高い、難しい。
親切な店員さんは英語版もあると言う。迷ったけどやめておく。
小さなカフェスペースもあり、かわいいお店。

『La Bague de Kenza』アルジェリアのお菓子、甘いけど素朴なおいしさ。
『Ble Sucre』クロワッサン、ほんのり甘さが絶妙。
『La panetiere de Manach』ブールを買ってみる。

今朝、託児所に娘を連れて行く途中、『星の王子様』を無くしてしまう。
すぐに引き返したが見つからず、ショック。娘に本を持たせたのが失敗だった。

本日の試作は、クルジェットロンドのファルシ。中身は昨日のグラタンの残り。

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by mamemamecafe | 2010-12-14 14:12 | ブログ